Корінь алтея: як працює слиз рослини, коли він справді допомагає і як не зіпсувати настій
Корінь алтея — це підземна частина Althaea officinalis, алтеї лікарської з родини мальвових. У фітотерапії його цінують не за «загальне очищення організму», а за конкретну фізичну властивість: у воді полісахариди кореня набухають і утворюють густий слиз, який лягає тонкою плівкою на запалену слизову горла, бронхів, шлунка чи ротової порожнини. Саме ця плівка зменшує тертя, пом’якшує…