Відвар кропиви знову опинився в центрі уваги не через «нову моду на трави», а через уточнення правил. У 2022–2025 роках, за різними оцінками, Європейське агентство з лікарських засобів оновило монографії на траву й корінь кропиви дводомної (Urtica dioica) та кропиви жалкої (Urtica urens): лист окремо визнано традиційним засобом при незначному суглобовому болю й як м’який…
«Для багатьох людей ранок починається однаково – з ароматної чашки кави», — зазначає джерело. Надмірне споживання цього напою може давати стрибки тиску, тривожність і так звані «кавові гойдалки»: після швидкого підйому сил настає різкий спад. Не обов’язково відмовлятися від кави раз і назавжди. Джерело пропонує три напої для тих, хто хоче зменшити кофеїн, але зберегти…
Недотримання умов зберігання продуктів, проблеми з маркуванням і відсутність потрібних документів належать до типових зауважень під час перевірок харчоблоків. Окремо оцінюють санітарні норми, організацію роботи кухні, медичні огляди працівників і дотримання правил особистої гігієни. Контроль охоплює також меню. Шкільне харчування має відповідати затвердженим нормам щодо овочів, фруктів, білкових продуктів, солі та цукру. На практиці діти…
Для тих, хто стежить за відновленням β-клітин підшлункової залози, з’явився окремий дослідницький напрям: американська біотехнологічна компанія Kura Oncology заснувала «дочку» Caspian Therapeutics і залучила $50 млн на препарат від цукрового діабету. Спін-аут зосередиться на клінічному розвитку KO-7246 — високоселективного інгібітора меніну. Ключові факти Раунд очолив фонд BVF Partners за участі Eli Lilly, T1D Fund, Invus,…
Солодкий перекус часто дає короткий сплеск робочої швидкості, після якого настає млявість і сонливість. Дієтологи пояснили, що волоські горіхи можуть підтримувати стабільніший рівень цукру в крові й постачати речовини, пов’язані зі здоров’ям мозку. Склад горіха і що кажуть фахівці Зареєстрована дієтологиня Сідні Лапп зазначила схожість форми горіха й мозку і додала: «Я думаю, не випадково…
Для тих, хто підтримує самопочуття рухом, а не лише рослинами й харчуванням, короткий статичний комплекс може дати більший спад тиску в спокої, ніж тривале кардіо. Аналіз 270 досліджень, який провели вчені Кентерберійського університету Крайст-Черч, порівняв типи навантаження в 15 827 людей і показав: кілька хвилин планки тричі на тиждень знижують тиск сильніше, ніж година бігу….
Великі порції моркви підвищують у крові рівень бета-каротину і можуть дати жовтизну шкіри. Овоч багатий на корисні речовини, проте захоплюватися ним не варто: експерти вказують і на інші реакції організму. Які зміни на шкірі дає надлишок бета-каротину? За значних порцій у кров надходить багато бета-каротину. Через це можлива каротинодермія — жовтизна шкірного покриву. Захворювання не…
Відмова від цукру стоїть першою у переліку рекомендацій дослідників Орегонського університету в США. Саме так, за їхніми висновками, можна відновити печінку після шкоди від неправильного харчування. Зменшення лише жирних страв недостатньо. Орган, що переробляє шкідливі продукти, зазнає запалень, рубців та інших ушкоджень. Це може призвести до цирозу і навіть раку. Фахівці радять повністю змінити раціон:…
Останніми роками дедалі більше людей відмовляються від молока як від продукту повсякденного раціону. Дієтолог розібрав п’ять поширених помилкових думок, через які так відбувається. Чи справді молочні продукти шкодять шкірі й кісткам? Одне з тверджень полягає в тому, що в людини немає ферментів, які розщеплюють молочний білок, а незасвоєний елемент нібито викликає запалення підшкірного жиру й…
Стан нігтів здатний вказувати на серйозні захворювання. Колір і текстура рогових пластин мають важливе значення для оцінки загального здоров’я. Британський ортопед Діна Гохіл розповіла, що увігнута форма нігтів, відома також як койлоніхія, — це певний вид дистрофії. При цьому захворюванні рогові пластини, як правило, мають здоровий вигляд і гладку поверхню. Крім цього, койлоніхія іноді свідчить…
