Дієтолог спростував п’ять тверджень про молоко
Останніми роками дедалі більше людей відмовляються від молока як від продукту повсякденного раціону. Дієтолог розібрав п’ять поширених помилкових думок, через які так відбувається. Чи справді молочні продукти шкодять шкірі й кісткам? Одне з тверджень полягає в тому, що в людини немає ферментів, які розщеплюють молочний білок, а незасвоєний елемент нібито викликає запалення підшкірного жиру й…