Хліб давно входить до щоденного раціону більшості людей. Водночас його часто вважають шкідливим для фігури. Дієтолог Олександр Невський пояснив, які твердження про цей продукт не відповідають фактам. Один із поширених міфів — нібито в хлібі немає корисних речовин. Фахівець зазначає, що хліб багатий на вуглеводи, а вони дають енергію. У цільнозерновому хлібі є вітаміни групи…
Повільне контрольоване дихання впливає на автономну нервову систему. Коли видих стає спокійнішим і довшим, активність симпатичної реакції «бий або тікай» може поступово зменшуватися. Коли застосовувати техніку Метод підходить перед виступом, іспитом, важливою розмовою або після стресової події. Деякі люди використовують його ввечері, коли напруження заважає переключитися на сон. Перевага полягає в простоті. Кілька контрольованих циклів…
У Китаї 23-річний Хуан Хунсінь почав працювати поруч із хірургом, який у дитинстві врятував йому життя. Молодий випускник медичного університету нещодавно вступив до аспірантури з нейрохірургії в лікарні Сян’я при Центрально-Південному університеті в Чанша. Майже два десятиліття тому в цій самій лікарні хлопчику зробили операцію на серці. Тоді йому було чотири роки. Діагноз включав стеноз…
Любителям суші варто зважати на нові дані бразильських науковців. У смугастому тунці, якого масово виловлюють і продають світом, виявили понад 1600 паразитів у 53 досліджених рибах. Зараженими були 96% зразків. Частину черв’яків знайшли в м’язовій тканині — саме в тій частині, яку їдять сирою. Що виявили вчені Дослідження провели фахівці Федерального університету Санта-Катарини. Вони вивчили…
Трави для волосся працюють не як «чарівний шампунь», а як м’який догляд за шкірою голови й поверхнею стрижня. Відвар ромашки не відростить кіску за два тижні, а кропива не замінить аналіз на феритин. Зате правильно підібраний збір зменшує свербіж, знімає плівку від засобів, додає блиску й підтримує фолікул, поки ви розбираєтесь із причиною випадіння. Найчастіше…
Коротко Стевія для діабетиків цікавить з простої причини: хочеться солодкого без стрибка цукру. Чисті стевіолглікозиди з листя Stevia rebaudiana організм не розщеплює як сахарозу, тож класичного вуглеводного підйому глюкози від них немає. Це і є головна практична перевага. Але ринок підсолоджувачів влаштований підступно. На полиці стоїть «стевія», а всередині пакетика — суміш із наповнювачем, який…
Каркаде користь полягає не в «чарівній» чашці раз на тиждень, а в регулярному, помірному вживанні настою з чашолистків гібіскуса сабдариффа. Найкраще підтверджений ефект — помірне зниження артеріального тиску за кілька тижнів щоденного пиття без цукру; поруч ідуть антиоксидантна дія антоціанів, м’який сечогінний ефект і підтримка ліпідного профілю. Це не ліки і не заміна призначеної терапії….
Кишечник впливає не лише на травлення. Від його стану залежать настрій, концентрація та те, як організм засвоює їжу. Нижче — продукти, які найчастіше порушують баланс мікробіому. Чому звична їжа шкодить мікробіому Червоне м’ясо у великій кількості змінює метаболізм кишкових бактерій. За даними джерела 2019 року, така дієта підвищувала рівень сполуки, яку частково виробляють бактерії і…
Трави антидепресанти — це лікарські рослини, екстракти яких здатні зменшувати симптоми пригніченого настрою, апатії та тривожної напруги. Вони не є «м’якою копією» рецептурних таблеток і не замінюють діагностику. Частина з них змінює обмін серотоніну, дофаміну й норадреналіну, інші лише заспокоюють, покращують сон або підвищують стійкість до стресу. Різниця між цими ролями визначає, чи людина отримає…
Золотисто-бурштиновий настій звіробою звичайного (Hypericum perforatum) виходить тоді, коли траву не кип’ятять «на око», а заливають водою 90–95 °C, накривають і тримають 10–15 хвилин. Для побутового чаю достатньо 1–2 чайних ложок сухої сировини на 200–250 мл води. Для лікувального настою чи відвару офіційна пропорція інша: 10 г трави (приблизно 1,5 столової ложки) на 200 мл,…
